هدف از انتشار این مجله گسترش و اعتلای سطح پژوهش های علمی و کاربردی در زمینه های مختلف کشاورزی و صنایع تولید انگور و کشمش و دیگر محصولات جانبی و نیز ایجاد ارتباط و هماهنگی بین محققین، اعضای هیات علمی، کارشناسان و دانشجویان در دانشگاهها، مراکز و موًسسات تحقیقاتی ملی و بین المللی برای توسعه مرزهای دانش و افزایش سطح توانایی های کاربردی باغداران و صنعتگران  است.